Гвоздика — съедобный средиземноморский цветок с пряным запахом. Кружевные бутоны гвоздики могут быть от нежных оттенков кремового, розового и белого, до насыщенных винных, бордовых и фиолетовых.
Добавляет нежности букету, а также отлично сочетается практически с любыми цветами. Является важным компонентом для создания цветочных композиций.